ஜிம் செல்லாமல் 30 கிலோ எடையை குறைத்த ரகசியம் – 13 ஆரோக்கியமான உணவுகள்

45

எடை குறைக்கும் பயணம் – சமையலறையிலிருந்தே தொடங்குங்கள்

எடை குறைக்க முயற்சி செய்பவர்கள் ஜிம் அல்லது விலையுயர்ந்த டயட்டுகளைத் தேடுவதை விட, சமையலறையிலிருந்தே தொடங்கலாம். உங்கள் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறையில் சிறிய மாற்றங்களே பெரிய விளைவுகளை அளிக்கும்.

உதிதா அகர்வால், ஜிம் செல்லாமல் 8 மாதங்களில் 30 கிலோ எடையை இழந்தவர். அவர் பகிர்ந்துள்ள ஆரோக்கியமான உணவுப் பட்டியல், இயற்கையாக எடையைக் குறைக்க விரும்புவோருக்கு மிகுந்த உதவியாகும்.

முழுமையான, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளின் முக்கியத்துவம்

காய்கறிகள், பழங்கள், முழுதானியங்கள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்த உணவுகள் உடல் எடையை கட்டுப்படுத்த உதவுகின்றன. இவை செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, பசியைக் குறைத்து, உடலில் தேவையான ஆற்றலை அளிக்கின்றன.

இப்போது உதிதா பரிந்துரைத்த 13 உணவுகளைப் பார்ப்போம்.

1. காலிஃபிளவர் – அரிசிக்கு மாற்று

காலிஃபிளவர் குறைந்த கலோரியுடன் கூடிய உணவு. 100 கிராமுக்கு வெறும் 25 கலோரி மட்டுமே. இதனால் இது அரிசிக்கு சிறந்த மாற்றாக பயன்படுகிறது.

2. ஆப்பிள் – பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் பழம்

ஆப்பிள் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. இது நீண்ட நேரம் பசியின்றி இருக்க உதவுகிறது. 100 கிராமில் 52 கலோரி மட்டுமே உள்ளதால் தினமும் சாப்பிடலாம்.

3. சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு – இயற்கை இனிப்பு, நார்ச்சத்து நிறைந்தது

வேகவைத்த அல்லது சுடப்பட்ட சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு எடை குறைக்க சிறந்த தேர்வு. 100 கிராமுக்கு 77 கலோரி கொண்டது. இது செரிமானத்தை மெதுவாக்கி இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்துகிறது.

4. மோர் – செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் சத்து

மோர் புரதம், கால்சியம் மற்றும் ப்ரோபயாடிக்குகள் நிறைந்தது. இது உடல் கழிவுகளை வெளியேற்றி மெட்டபாலிசத்தை உயர்த்துகிறது. 100 கிராமுக்கு 40 கலோரி மட்டுமே.

5. டோஃபு – சோயா புரதத்தின் சக்தி

டோஃபு, சோயா பாலில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது. இதில் புரதம், கால்சியம் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன. 100 கிராமில் 76 கலோரி உள்ளது.

6. நட்ஸ் வகைகள் – சிறிய அளவு, பெரிய ஆற்றல்

பாதாம், முந்திரி, வால்நட், பிஸ்தா போன்றவை நல்ல கொழுப்பு மற்றும் புரதம் நிறைந்தவை. 100 கிராமில் சுமார் 550-600 கலோரி உள்ளன. தினசரி சிறிய அளவில் சாப்பிடலாம்.

7. டார்க் சாக்லேட் – சுவையுடனும் சத்துடனும்

டார்க் சாக்லேட்டில் சர்க்கரை குறைவாகவும், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் அதிகமாகவும் உள்ளன. இது இதயத்திற்கும் மூளைக்கும் நன்மை. 100 கிராமுக்கு 546 கலோரி. அளவோடு எடுத்தால் எடை குறைக்க உதவுகிறது.

8. பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் – நார்ச்சத்து நிறைந்த சக்தி உணவு

பீன்ஸ் மற்றும் பருப்பு வகைகள் புரதமும் நார்ச்சத்தும் நிறைந்தவை. 100 கிராமுக்கு சுமார் 333 கலோரி. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணர வைக்கும்.

9. தர்பூசணி – நீர்ச்சத்து நிறைந்த புத்துணர்வு பழம்

தர்பூசணி குறைந்த கலோரி கொண்டது. 100 கிராமில் 30 கலோரி மட்டுமே. இது நீர்ச்சத்து நிறைந்ததால் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது.

10. பப்பாளி – செரிமான நண்பன்

பப்பாளி செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடலில் உள்ள கொழுப்பைக் கரைக்கும். 100 கிராமில் 43 கலோரி மட்டுமே. இது வீக்கம் மற்றும் உடல் எடையை குறைக்கும்.

11. தேங்காய் நீர் – இயற்கை எலக்ட்ரோலைட் பானம்

தேங்காய் நீர் கொழுப்பை எரித்து மெட்டபாலிசத்தை மேம்படுத்துகிறது. 100 கிராமில் 19 கலோரி மட்டுமே. இது பசியைக் குறைத்து நீண்ட நேரம் ஆற்றலுடன் வைத்திருக்கிறது.

12. வறுத்த சன்னா – ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி

வறுத்த சன்னா அதிக புரதம் கொண்டது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி நிறைவாக உணர வைக்கும். 100 கிராமில் 390 கலோரி. தினமும் 30-50 கிராம் எடுத்தால் போதுமானது.

13. வெண்ணெய் இல்லாத பாப்கார்ன் – குறைந்த கலோரி ஸ்நாக்

வெண்ணெய் இல்லாத பாப்கார்ன் நார்ச்சத்து நிறைந்தது. 100 கிராமில் 380 கலோரி மட்டுமே. நெய் அல்லது ஈஸ்ட் சேர்த்து சுவையூட்டலாம்.

ஆரோக்கியம் சமநிலையிலே

எடை குறைப்பதற்கான ரகசியம் உணவுக் கட்டுப்பாடு மற்றும் சமநிலையான வாழ்க்கை முறையில்தான் உள்ளது. இந்த 13 உணவுகளைச் சேர்த்தால் உடல் ஆரோக்கியமாகவும் எடை சீராகவும் இருக்கும்.