தமிழகத்தில் தக்காளி விலை ஏன் திடீரென உயர்ந்தது? இந்த கேள்வி தற்போது இல்லத்தரசிகள் முதல் காய்கறி வியாபாரிகள் வரை அனைவரையும் சிந்திக்க வைக்கிறது. நவம்பர் மாதத்தில் தக்காளி விலை கிலோவுக்கு 80 ரூபாயை தாண்டி, பல இடங்களில் 100 ரூபாயை நோக்கி சென்றுள்ளது. சாதாரணமாக ஜூலை, ஆகஸ்ட் மாதங்களில் விலையேற்றம் காணப்பட்டாலும், இம்முறை நவம்பரிலேயே விலை பறக்கிறது.

மழை தாக்கம்: வரத்து குறைவு, விலை அதிகம்

மழைக்காலம் துவங்கியவுடன் தக்காளி விளைச்சல் குறைவது இயல்பான ஒன்று. ஆனால், இந்த ஆண்டில் தொடர்ச்சியாக பெய்த மழை பயிர்களை பெரிதும் பாதித்துள்ளது. இதனால் வரத்து குறைந்து, விலை வேகமாக உயர்ந்துள்ளது.

• மழையால் பயிர் சேதம்

• சாலைகள் சேறு நிலையில் போக்குவரத்து சிக்கல்

• லாரி வரத்து குறைவு

இந்த மூன்றும் சேர்ந்து சந்தையில் தக்காளி கிடைக்கும் அளவை குறைத்துள்ளன. அதனால் விலையும் கட்டுக்குள் வராமல் உயர்ந்து கொண்டே இருக்கிறது.

இந்தியா முழுவதும் விலை ஏற்றம்

தக்காளி விலை உயர்வு தமிழகத்தில் மட்டுமல்ல. இந்தியா முழுவதும் கடந்த 10 நாட்களில் சுமார் 50% உயர்வு ஏற்பட்டுள்ளது. நுகர்வோர் விவகார அமைச்சகத்தின் தரவுகளின்படி அக்டோபர் 19 முதல் நவம்பர் 19 வரை கிலோவின் சராசரி விலை ₹36 இலிருந்து ₹46 ஆக உயர்ந்துள்ளது.

• சண்டிகரில் 112% உயர்வு

• கர்நாடகா, இமாச்சலப் பிரதேசம், ஆந்திராவில் 40% உயர்வு

• பல நகரங்களில் 80 முதல் 100 ரூபாய் வரை விலை

முக்கிய உற்பத்தி மையமான மகாராஷ்டிராவில் கூட விலை அதிகரித்துள்ளது. டெல்லியிலோ 26% உயர்வு பதிவாகியுள்ளது.

தமிழ்நாட்டில் நிலைமை: தர்மபுரியில் அதிர்ச்சி விலை

தமிழ்நாட்டில் தக்காளி அதிகம் விளையும் தர்மபுரி மாவட்டத்திலும் விலை ஒரேநாளில் உயர்ந்துள்ளது.
பாலக்கோடு, மாரண்டஹள்ளி, காரிமங்கலம் பகுதியில் வரத்து குறைந்ததால், உழவர் சந்தையிலும் விலை ஏறியது.

• 16ம் தேதி: கிலோ ₹28

• இரண்டு நாட்களில் ₹38

• வெளி மார்க்கெட்டில் ₹50–₹60

• சில இடங்களில் தரமான தக்காளி கிலோ ₹80

இந்த திடீர் உயர்வு பொதுமக்களை சிரமத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது.

திருமண சீசன் & பண்டிகை தேவைகள் விலையை மேலும் தூக்கும்

இப்போது திருமண காலம் ஆரம்பமாகியுள்ளது. இதனுடன் கிறிஸ்துமஸ், புத்தாண்டு, பொங்கல் போன்ற பண்டிகைகளும் வரவிருக்கின்றன. இந்த நாட்களில் தக்காளி தேவையும் அதிகரிக்கும். வரத்து குறைவாக இருக்கும் நிலையில் தேவை அதிகரித்தால், விலை மேலும் ஏறக்கூடும்.

தக்காளி விலை குறையுமா?

சந்தை வியாபாரிகள் பலரும் கூறுவது,

• மழை குறைந்தவுடன்

• சாலைகள் உலர்ந்ததும்

• லாரி போக்குவரத்து சீரானதும்

• வரத்து அதிகரித்ததும்

விலை تدريجமாக குறையும் என்றனர். ஆனால் தற்போது அதிக தேவை, குறைந்த வரத்து—இரண்டும் சேர்ந்து விலையை கட்டுக்குள் வர விடவில்லை.

தக்காளி விலை உயர்வு மழை, போக்குவரத்து சிக்கல், வரத்து குறைவு ஆகிய காரணங்களால் ஏற்பட்டுள்ளது. வரத்து அதிகரித்தால் சற்று நிவாரணம் கிடைக்கலாம். ஆனால் திருமண சீசன் மற்றும் பண்டிகை காலம் காரணமாக விலை இன்னும் சில நாட்கள் உயர்நிலையிலேயே இருக்கும் வாய்ப்பு அதிகம்.

தினசரி வாழ்க்கையில் தக்காளி ஒரு அவசியமான காய்கறி என்பதால், நுகர்வோர் இதனால் கொஞ்சம் சிரமம் அடைந்தாலும், வரத்து சீரானதும் விலை இயல்புக்கு திரும்பும் என நம்பப்படுகிறது.